三風製麵傳承三十餘年,在製麵技藝上秉持著將細節做到最好的職人精神,並從食材源頭開始把關,深耕台灣,與在地小農契作,以在地新鮮蔬果、穀物融入麵條之中,創新獨到的Q彈紮實口感,兼顧健康與美味。

麵條批發產品

三風製麵提供適合全家、球隊、機關團體、餐廳營業用麵條批發服務,除了有一般白麵批發(山東意麵與山東拉麵)之外,還有五種獨一無二的特色養生麵條,全素可食,不添加人工化學添加物。
1. 山藥麵
白山藥是冬令養生的上等食材,即使是血壓、血糖等較高的人,也能適量用白山藥來溫補以免上火,常作為四神湯的材料之一。富含大量的酵素與澱粉酶的白山藥,獨有的黏液在煮熟後會使山藥的口感綿密而滑溜,賦予麵條Q彈滑溜的口感,給味蕾與身體一場前所未有的健康養生享受。
(推薦閱讀:山藥麵料理食譜-紅棗枸杞山藥麵)

2. 抹茶麵
抹茶含有脂溶性及水溶性維生素、礦物質,及大量的天然食物纖維、兒茶素、葉綠素。將細緻抹茶粉揉入麵體之中,保留抹茶原有的營養成分之餘,可聞到抹茶淡雅芬芳的香氣。麵體口感滑嫩、風味清爽。
(推薦閱讀:抹茶控就差這一味,五分鐘就能嚐鮮的抹茶麵)

3. 五穀麵
「五穀麵」,實際上是五穀雜糧之意,其中萃取數十種充滿能量、高纖、高鈣穀麥與豆類的營養,將其揉入麵體之中,麵體呈現自然的米色,口感紮實有嚼勁,是補給全家人營養的最佳選擇!
(推薦閱讀:每天想菜單沒點子?用五穀麵條輕鬆讓家人吃得更養生)

4. 藍藻麵
使用天然螺旋藻加入麵體,保留了螺旋藻含有的多種維生素與礦物質,麵體呈現天然而鮮豔的綠色,令人食指大動。烹調之後會有淡淡的海苔清香,每一口都令人回味無窮。

5. 全麥西施麵
保留全麥營養,全麥含有大量的水溶性膳食纖維與小麥胚。天然淡米色麵條,還能聞到濃郁麥香。吃進美味,同時也吃進健康。

麵條批發創意多元搭配

三風製麵所生產的各式養生麵可以依照店家需求,調整養生麵的重量與數量,多元的商品選擇與彈性的調整空間廣受各類店家好評,如簡餐店、涼麵店、素食餐廳、養生特色餐廳、無菜單料理…等等。

不同的店家特色搭配各式養生麵更是相得益彰,例如簡餐店選用營養滿分的五穀麵、全麥西施麵;涼麵店選擇凸顯醬汁風味的抹茶麵、藍藻麵;素食店與養生特色餐廳選用抗氧化的山藥麵;而無菜單料理更是會使用五種不同顏色的麵條豐富菜單與變化擺盤配色。

 

三風麵條批發流程

1. 來電洽詢(04)-2566 5158或是至三風製麵網路商店確定商品

(https://www.shanfeng.com.tw/product-category/jumbo-pack/)
2. 確認商品數量、規格、價格
3. 付款完成訂購
4. 客製商品接單後當天新鮮生產;
若為常規商品,不用接單生產,會直接安排時間出貨。
5. 安排出貨
6. 美味直送

麵條批發找三風,三十年口碑更安心!

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