創意料理

2021 年 1 月 1 日
微波爐麵線食譜
微波爐麵線食譜 微波麵線料理食譜-絲瓜蚵仔麵線 絲瓜蚵仔麵線材料:絲瓜適量、老薑適量、蚵仔適量、麵線一束、水 […]
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感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
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