2 1 月, 2019

每天想菜單沒點子?輕鬆用五穀麵條讓家人吃得安心又健康

 
五穀麵條

對於為家人準備三餐的煮夫、煮婦來說,「想菜單」可以說是甜蜜的負荷。為家人的健康把關,是最直接的關心,煮出美味又有不同花樣的晚餐,更是不容易。

但要天天煮飯,就算學過的菜色再多,也會有腸枯思竭的一天。你,沒有點子了嗎?想要尋找健康、安心、又能夠做出多種變化的主食,何不試試看五穀麵條

 

養生從平時做起!富含纖維與鈣質的五穀麵條

不管是上班族還是學生,現代人總是免不了外食,也因此在家吃飯的時刻更為珍貴,煮夫、煮婦身為家人健康的把關者,更要把握機會。

五穀麵條含有二十種穀物:青仁黑豆、黃豆、花生、花豆、紅豆、糙米、蘇准山、薏仁芡實、蓮子、茯苓、白果、松子、豌豆、玉米、小米、米豆、百合、蕎麥、綠豆、小麥胚芽、麥片等。

可以彌補外食少蔬菜、多精緻澱粉所缺乏的營養。纖維能促進腸胃蠕動,讓排便通暢,自然人也就舒服清爽。而鈣質,則是成長發育中的孩子很需要的。除此之外,多吃五穀雜糧,少吃精緻澱粉,也可以減少肥胖問題的發生。補充家人的能量,試試看養生的五穀麵吧!

「食養」不麻煩,變換主食輕鬆為健康加分

中華文化有「食養」的概念,強調平時三餐就應該選擇對身體有益的食物,從飲食習慣開始養生,自然不容易生病。最忌諱平時隨便吃、不注重飲食,等到生病了才開始後悔。

五穀麵集結數十種穀麥、豆類製作而成,比起一般精緻過的白米,不只是單純地攝取熱量,更能補充膳食纖維等等營養素。只要替換主食種類,就能離健康更進一步,可以說是很划算的選擇。

 

五穀麵條方便準備,多種搭配

除了營養價值,五穀麵的口感也不輸給其他主食。比起白米、白麵條,五穀麵更有嚼勁與穀類的香氣。而且只要快煮五分鐘就可以食用,對於忙碌的煮夫、煮婦來說,準備起來方便又不費力,最適合作為廚房裡的常備食材。

只要燙好麵條與蔬菜,拌上蔥油、黑醋,就是一道香氣十足的拌麵料理,若是淋上義大利麵的醬汁,又搖身一變成為西式美食。準備一餐不用花費二十分鐘,就可以同時享有健康與美味。(推薦閱讀:超簡單焗烤麵食譜!茄汁焗烤麵美味動手做!

上班族、學生若是自己帶便當,總是容易因為隔夜以及加熱而減少美味,相比之下,五穀麵條更能保持口感與香氣,也比較不容易因為泡在湯汁裡而糊掉。不管平時三餐、帶便當都可以美味健康,五穀麵可以說是煮夫、煮婦的萬用法寶。

想要照顧家人的健康,從三餐做起。現在就試試看這款方便、美味、健康的五穀麵吧!

您有什麼想法呢?請留言與我們分享

三風製麵

感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
購買商品
hi@shanfeng.com.tw
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram