剛開始練習吃素、或者吃素一段時間的朋友們常常會有這種感悟：素食真得很難外食。不只是提供素食的店家選擇性少，外食加工品多、又油膩，總是讓崇尚自然健康的素食者怯步。
如果選擇帶便當，也無法天天花心力去準備，所以廚房裡有烹調容易快速、又可以做出多種變化的主食就很重要了，素食鐵板麵就是一個不錯的選擇。
簡單烹調，素食也可以兼顧美味與健康
三風製麵的鐵板麵是寬度 0.15cm 的細麵，細麵能均勻吸附醬汁，吃起滋味足夠，咬起來也特別夠味。加上麵體香 Q，吃起來充滿小麥香氣，因此不需過多調味，就能口口生香。乾燥麵條更有方便保存的特點，是素食者廚房中不可缺少的常備食材。
只要將鐵板麵條烹煮 6 分鐘，撈起瀝乾，配上市售素蘑菇醬、素黑胡椒醬，再燙一些青花菜、蘿蔔、玉米筍，就是健康又美味的素食鐵板麵。如果想吃湯麵，跟蘿蔔、乾香菇一起烹煮，又是另一種花樣。再加上廚房必備素食咖哩塊，又是濃郁開胃的好滋味。
如果想吃得豪華，加上起司做成焗烤，就算是挑嘴的孩子也會喜歡。不管是做成涼麵、乾麵、炒麵、羹麵、湯麵、焗烤，鐵板麵條這項食材對素食朋友來說都很合適且簡單。
對於忙碌上班族來說，只要最基礎的鐵板麵條，加上一些可以久放的蔬菜，再準備適合當湯底、醬料的調味品，就可以讓每天的便當都有不同花樣，即使冰到中午再用微波爐或電鍋加熱，也是 Q 滑爽口有嚼勁。同時兼顧美味、健康與荷包，吃素的你一定要試試看。
素食鐵板麵條不添加硼酸、防腐劑，讓你吃得更安心
近年來新聞常常報出食安問題，讓民眾人心惶惶，三風製麵堅持不添加硼酸、防腐劑，回歸到最自然的食鹽、小麥粉配方，製作最單純的麵條，讓你吃得健康又安心。尤其是吃素的朋友，總是會避免選擇過度加工的食品，這款鐵板麵就是最天然、健康的選擇。
素食鐵板麵輕鬆享受養生、無負擔的一餐！
大眾對素食常常有一個迷思：好像不美味，也不方便。其實只要準備方便烹煮的主食，加上一些調味上的變化，素食也可以飽足又健康。試著烹煮一道料多味美的素食鐵板麵吧！不但會為你省下許多時間、外食的金錢，也能吃得更養生、天然無負擔！
不用再苦惱晚餐吃什麼，就交給素食鐵板麵吧：https://www.shanfeng.com.tw/product/teppanyaki-noodles/
