[好麵到]2014年臺灣在地好麵食輕鬆做創意競賽入選決賽名單 ⋯⋯Y(^_^)Y

2014 年 11 月 18 日

 
活動

[好麵到]2014年臺灣在地好麵食輕鬆做創意競賽入選決賽名單 ⋯⋯Y(^_^)Y - 1

姓名 菜餚名稱
陳宥輔 筒仔麵凍
林曉容 搟撈面
范紅草梨 酸辣肉絲拌麵
陳健祥 五色馬鈴薯汁面
汪庭羽 義大利麵披薩
曾怡慈 優果麵
馬雅萍 美鰻好蝦麵
徐岳瞳 冷麵紫蘇

1031127日上午840於格倫樓518進行決賽

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三風製麵

感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
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