美稱的大雅，23日舉行「大雅小麥麵食文化節」，台中市長林佳龍（右二）到場展現廚藝烹煮蕎麥麵，
邀請民眾一起來吃小麥麵食。（黃國峰攝）
2015年08月24日 04:10 趙麗妍／台中報導
「104年大雅小麥麵食文化節」23日上午在大雅天壽宮登場，吸引許多民眾前往，市長林佳龍特地化身總鋪師，大秀廚藝親自製作小麥涼麵。現場還發送1500份麥香風味湯圓，林佳龍指出，小麥的滋味就是幸福的滋味，將結合農會與在地特產，將小麥文化發揚光大。
大雅區公所表示，大雅小麥麵食文化節今年邁入第8年，大雅為台灣小麥主要產地，有小麥之鄉的美稱，全區的小麥栽種面積約有70公頃，除和金門酒廠契作合作外，積極開發小麥周邊產品，將小麥產品推廣到全世界。
「大雅是小麥的故鄉！」林佳龍指出，市府希望推廣大雅小麥，結合文化創意產業，現今台中許多著名的伴手禮都是用大雅小麥當作食材，麥梗也可利用；大雅麥梗結合大肚山紅土所燒製成的陶藝品，土地結合在地文化，充分體現當地特色，這樣的文創品，送禮自用兩相宜。
活動內容特地與「小麥」結合，設計3個密室脫逃關卡，有「稻草人招待所」、「小麥穀倉」、「董事長辦公室」，考驗參賽團體邏輯、推理、觀察能力，只要在40分鐘內成功脫逃即可獲得證書一張。(中國時報)
校正編輯：宋亞真
感謝中國時報刊登大雅小麥節
☺感謝媒體爭相報導三風麵館-小麥麵食文化節☺
台中／大雅小麥文化節 林佳龍秀廚藝▶ http://www.times-bignews.com/content.php?t=32198
大雅小麥麵食節 林佳龍做涼麵 ▶ http://www.cdns.com.tw/news2.php?n_id=0&nc_id=43757
感受小麥幸福滋味 大雅小麥麵食文化節熱鬧登場▶ http://n.yam.com/taiwanhot/place/20150823/20150823232584.html
大雅小麥節 品嘗幸福的滋味 ▶ http://www.chinatimes.com/newspapers/20150824000421-260107
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