冬令進補吃什麼?
天冷了，家裡打來電話說煮了麻油雞，快回家補補身吧… 夜深了，和親密友人相偎一起，品嚐羊肉爐，聊聊日常… 這是冬天暖心又暖胃的畫面，也是歡聚的美好時刻，還有什麼比進補更能給人溫暖！
今年，三風麵館跟著節氣，特別企劃了「冬令 宜食麵進補」特輯，對於養生進補，三風麵館有著不一樣的情感，投入於麵食文化當中，崇尚「食當季．用在地．好元氣」，尊重自然，選擇當令在地食材，烹調麵點，發揮最大營養價值，正好與東方順應節氣的養生觀念相呼應。 冬令進補吃什麼?進補料理除了麻油雞及薑母鴨， 羊肉爐、燒酒雞、當歸鴨、
藥燉排骨..等等也都是進補的好料理，今年冬天就用一碗好湯、好麵線給家人和朋友帶來溫暖和感動，一起元氣滿滿好過冬。 冬令進補食譜推薦-當歸鴨紅麴麵線 鴨肉加入當歸等中藥材燉煮，鴨肉肉質細嫩營養滋補，特別推薦紅麴麵線拌當歸鴨湯，湯頭甘甜麵線口感爽滑。
冬令進補食譜推薦-藥膳排骨紅麴麵線 排骨加入藥膳燉補，屬一年四季都適合食用的涼補藥膳，特別推薦紅麴麵線拌藥膳排骨湯，麵線口感柔順爽滑，吸附飽滿藥膳湯汁，香氣濃郁。
冬令進補食譜推薦-花雕雞湯薑黃麵線
雞肉鮮甜細嫩、花雕香氣十足，薑黃麵線拌上花雕雞補湯，麵線吸附飽滿花雕雞湯汁，屬冬令食補極品。
冬令進補食譜推薦-麻油雞薑黃麵線 麻油爆薑加入米酒燉煮，簡單20分鐘，麻油雞湯冬令進補料理簡單上桌，特別推薦麻油雞湯拌薑黃麵線，麵線口感柔順爽滑，吸附飽滿麻油雞湯汁，香氣四溢。
冬令進補食譜推薦-薑母鴨有機長壽麵線 爆薑加入鴨肉燉煮、老薑香味十足，特別推薦有機長壽麵線拌薑母鴨補湯汁，麵線口感柔順爽滑，吸附飽滿薑母鴨湯汁，屬冬令食補必吃藥膳食補。
冬令進補食譜推薦-麻油羊肉拌麵線 羊肉加入中藥材一起燉煮，羊肉嫩而不柴，湯頭充滿中藥香氣，麵線吸附飽滿麻油羊肉香氣，補氣又養身。
