薑黃麵線料理食譜-龍捲薑黃麵線蝦仁捲

龍捲薑黃麵線蝦仁捲

設計與製作者：小雞

這道龍捲薑黃麵線蝦仁捲是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，薑黃麵線捲蝦仁大廚手路菜，有興趣的朋友可以來試試看。

份數：2人

準備時間：15分鐘

難易度：容易

準備這一道龍捲薑黃麵線蝦仁捲所需的食材

• 三風麵館薑黃麵線一束
• 蝦仁
• 生菜
• 酸優格
• 番茄
• 奇異果
• 白表粒

準備這一道龍捲薑黃麵線蝦仁捲所需的調味料

• 鹽
• 糖
• 胡椒

準備這一道龍捲薑黃麵線蝦仁捲做法

• 蝦仁洗淨瀝乾、將下用刀測拍成泥、再反覆摔成漿，再下調味、白表冷藏。
• 裹薑黃麵線下去炸，起來後 生菜+酸優格+水果(建議偏酸)

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