薑黃麵線料理食譜-蕃茄蛋薑黃湯麵


蕃茄蛋薑黃湯麵線

設計與製作者:永慧 黃

這道蕃茄蛋薑黃湯麵是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,家常簡單好味道番茄蛋,加入薑黃麵線,營養又好吃。

份數:2人

準備時間:15分鐘

難易度:容易

準備這一道蕃茄蛋薑黃湯麵所需的食材

準備這一道蕃茄蛋薑黃湯麵做法

  • 先將薑黃麵線用冷水稍微過水,將麵上的多餘鹽份沖淨。
  • 煮一鍋水,待水滾之後,將薑黃麵線、切片的番茄、打散的蛋花、紅蘿蔔下鍋。
  • 待煮熟相關食材,即可撈起,完成一碗香噴噴的蕃茄蛋薑黃湯麵線。

 

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