蒜香鮭魚薑黃麵線
設計與製作者：Ya Ling Wang
這道蒜香鮭魚薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，鮭魚拌炒薑黃麵線，營養又好吃，大人小孩都適合。
份數：2人
準備時間：15分鐘
難易度：容易
準備這一道蒜香鮭魚薑黃麵線所需的食材
- 三風麵館薑黃麵線一束
- 鮭魚一小塊
- 綠花椰菜少許
- 洋蔥少許
- 蒜末少許
- 蒜香黑胡椒粒
準備這一道蒜香鮭魚薑黃麵線做法
- 洋蔥切小丁，綠花椰菜也切小點
- 備一鍋滾開水，把薑黃麵線放入，攪拌2-3分鐘後等麵線浮起，就可以撈起備用
- 備一平底鍋，熱鍋後放入鮭魚炒熟後，再放入蒜末，洋蔥炒，再加入綠花椰菜拌炒
- 最後放上薑黃麵線拌炒，倒入少許香蒜黑胡椒粒， 盛盤即完成
