熱狗銀絲卷

設計與製作者:duck

這道熱狗銀絲卷是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,簡單的胡麻醬拌薑黃麵線,做法簡單不失風味,適合盛夏的一道清爽麵線料理。

份數:2人

準備時間:15分鐘

難易度:容易

準備這一道熱狗銀絲卷所需的食材

準備這一道熱狗銀絲卷做法

  • 將薑黃麵線用冷水洗去表面鹽分
  • 薑黃麵線鋪平,放上切邊壓平吐司,加上一條美式熱狗及起司絲。
  • 起一炒鍋,下適量油品,已低溫的油溫下鍋炸至金黃色即可。
  • 但因為油溫太高裡面的起司絲無法融化~所以要炸的時候最好低溫~不然就是炸至金黃色後拿去微波~

 

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