熱狗銀絲卷
設計與製作者：duck
這道熱狗銀絲卷是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，簡單的胡麻醬拌薑黃麵線，做法簡單不失風味，適合盛夏的一道清爽麵線料理。
份數：2人
準備時間：15分鐘
難易度：容易
準備這一道熱狗銀絲卷所需的食材
- 薑黃麵線1束
- 白吐司
- 熱狗
- 起司絲適量
- 胡椒粉
準備這一道熱狗銀絲卷做法
- 將薑黃麵線用冷水洗去表面鹽分
- 薑黃麵線鋪平，放上切邊壓平吐司，加上一條美式熱狗及起司絲。
- 起一炒鍋，下適量油品，已低溫的油溫下鍋炸至金黃色即可。
- 但因為油溫太高裡面的起司絲無法融化~所以要炸的時候最好低溫~不然就是炸至金黃色後拿去微波~