薑黃麵線料理食譜-乾拌薑黃麵線

乾拌薑黃麵線

設計與製作者:雅惠 林

這道乾拌薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,簡單的肉燥拌薑黃麵線,消夜時來上一碗,快速止飢又方便

份數:2人

準備時間:15分鐘

難易度:容易

準備這一道乾拌薑黃麵線所需的食材

  • 薑黃麵線1捆
  • 個人喜好的青菜適量
  • 肉燥適量

準備這一道乾拌薑黃麵線做法

  • 取一湯鍋,下薑黃麵線,待麵線浮起即可撈起備用。
  • 將青菜一樣川燙起來放入碗中
  • 放入適量肉燥在碗中,將薑黃麵線與青菜均勻攪拌,即完成。

 

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