食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 林森湖
夏日炎炎,想來碗補身、補氣的養身料理,可別錯過這碗山藥排骨蕎麥麵,這道山藥排骨蕎麥麵是由僑光科技大學助理教授林森湖所設計的蕎麥麵料理,湯品甘甜香醇不油膩,搭配上q彈營養的蕎麥麵,養身又營養。若是茹素的朋友也想嘗試烹調這道山藥排骨蕎麥麵,可以用花生取代排骨。
INGREDIENTS蕎麥麵食譜料理-山藥牛蒡排骨蕎麥麵準備材料
INGREDIENTS蕎麥麵食譜料理- 山藥牛蒡排骨蕎麥麵準備調味料
DIRECTIONS蕎麥麵食譜料理- 山藥牛蒡排骨蕎麥麵做法