百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線

by | 11 月 5, 2015 | 精選麵食譜 | 0 comments

百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線 - 1

百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線

含有豐富蛋白質、鈣、磷等營養的肉質甜美虱目魚肚,加上一把友白髮素麵線最適合不過了,不搶戲的麵線加上鮮甜肥美的虱目魚肚,可以吃到滿滿海鮮原味和感動。

份數:1人

準備時間:15分鐘

難易度:容易

百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線準備食材

  1. 新鮮無刺魚肚1條
  2. 蛤蜊半斤
  3. 三風麵館百福友白髮素麵1束
  4. 薑絲少許
  5. 蔥花少許
  6. 芹菜末少許
  7. 米酒1/4杯
  8. 香油少許

百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線做法

  1. 取一湯鍋,加入適當水量煮滾後,加入魚肚及薑絲。
  2. 略滾1分鐘後,加入蛤蜊及1束三風麵館百福友白髮素麵,再放入米酒少許。
  3. 待蛤蜊全開後,放蔥花及芹菜末,關火!

最後再灑一點香油,香噴噴的虱目魚肚麵線就完成了!
如果想知道更多麵食譜,歡迎大家留言給林師傅 ^ ^

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百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線 - 2

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