三風生活 / 精選麵食譜 / 抹茶麵食譜-抹茶麵壽司
食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜
這道抹茶麵壽司是由僑光科技大學助理教授林森湖所設計的創意麵料理,設計概念源自於日本壽司,以抹茶麵來製作壽司有傳遞日本料理的特色,這道抹茶麵壽司如將調味美乃滋改以昆布醬油、日式醬油來吃,也有另一種風味。
INGREDIENTS抹茶麵食譜-抹茶麵壽司準備食材
INGREDIENTS抹茶麵食譜-抹茶麵壽司準備調味料
DIRECTIONS 抹茶麵食譜-抹茶麵壽司做法
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