2 9 月, 2016

山藥麵料理食譜-紅棗枸杞山藥麵

 
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三風麵館-紅棗枸杞山藥麵1

紅棗枸杞山藥麵食譜

家中有每天熬夜加班不間段的上班族嗎?除了買保健營養品外,烹調一道養身、補肝的紅棗枸杞山藥麵也是不錯的選擇,清淡又低熱量的紅棗枸杞山藥麵雖然清淡卻不失營養哦。

份數:1-2人份

準備時間:20分

難易度:容易

準備這一道紅棗枸杞山藥麵所需的食材

  • 三風麵館山藥麵
  • 紅棗
  • 枸杞
  • 杏鮑菇

準備這一道紅棗枸杞山藥麵做法

三風麵館-紅棗枸杞山藥麵2

  • 取一炒鍋下適量油品,乾煸一下杏鮑菇

三風麵館-紅棗枸杞山藥麵3

  • 倒入清水加紅棗、枸杞熬成高湯
  • 下適量山藥麵,滾水6分鐘後,一碗紅棗枸杞山藥麵即完成。

感謝老孫妮可食譜分享,更多老孫妮可食譜▶http://bit.ly/2czoagK

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三風製麵

感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
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