對於為家人準備三餐的煮夫、煮婦來說，「想菜單」可以說是甜蜜的負荷。為家人的健康把關，是最直接的關心，煮出美味又有不同花樣的晚餐，更是不容易。
但要天天煮飯，就算學過的菜色再多，也會有腸枯思竭的一天。你，沒有點子了嗎？想要尋找健康、安心、又能夠做出多種變化的主食，何不試試看五穀麵條？
養生從平時做起！富含纖維與鈣質的五穀麵條
不管是上班族還是學生，現代人總是免不了外食，也因此在家吃飯的時刻更為珍貴，煮夫、煮婦身為家人健康的把關者，更要把握機會。
五穀麵條含有二十種穀物：青仁黑豆、黃豆、花生、花豆、紅豆、糙米、蘇准山、薏仁芡實、蓮子、茯苓、白果、松子、豌豆、玉米、小米、米豆、百合、蕎麥、綠豆、小麥胚芽、麥片等。
可以彌補外食少蔬菜、多精緻澱粉所缺乏的營養。纖維能促進腸胃蠕動，讓排便通暢，自然人也就舒服清爽。而鈣質，則是成長發育中的孩子很需要的。除此之外，多吃五穀雜糧，少吃精緻澱粉，也可以減少肥胖問題的發生。補充家人的能量，試試看養生的五穀麵吧！
「食養」不麻煩，變換主食輕鬆為健康加分
中華文化有「食養」的概念，強調平時三餐就應該選擇對身體有益的食物，從飲食習慣開始養生，自然不容易生病。最忌諱平時隨便吃、不注重飲食，等到生病了才開始後悔。
五穀麵集結數十種穀麥、豆類製作而成，比起一般精緻過的白米，不只是單純地攝取熱量，更能補充膳食纖維等等營養素。只要替換主食種類，就能離健康更進一步，可以說是很划算的選擇。
五穀麵條方便準備，多種搭配
除了營養價值，五穀麵的口感也不輸給其他主食。比起白米、白麵條，五穀麵更有嚼勁與穀類的香氣。而且只要快煮五分鐘就可以食用，對於忙碌的煮夫、煮婦來說，準備起來方便又不費力，最適合作為廚房裡的常備食材。
只要燙好麵條與蔬菜，拌上蔥油、黑醋，就是一道香氣十足的拌麵料理，若是淋上義大利麵的醬汁，又搖身一變成為西式美食。準備一餐不用花費二十分鐘，就可以同時享有健康與美味。（推薦閱讀：超簡單焗烤麵食譜！茄汁焗烤麵美味動手做！）
上班族、學生若是自己帶便當，總是容易因為隔夜以及加熱而減少美味，相比之下，五穀麵條更能保持口感與香氣，也比較不容易因為泡在湯汁裡而糊掉。不管平時三餐、帶便當都可以美味健康，五穀麵可以說是煮夫、煮婦的萬用法寶。
想要照顧家人的健康，從三餐做起。現在就試試看這款方便、美味、健康的五穀麵吧！
