芝麻燒肉涼麵線
設計與製作者：安夏的手作人妻食堂
涼麵線搭配新鮮蔬果與芝麻醬、燒肉，飽足美味又合味，麵線熱水下鍋只要2分鐘，簡單又方便。
份數：2人
準備時間：15分鐘
難易度：容易
準備這一道芝麻燒肉涼麵線所需的食材
- 三風麵館百福友白髮素麵 2人份
- 豬肉片 2人份
- 小黃瓜片 8片
- 小番茄 2顆
- 黑芝麻 適量
- 鹽巴 適量
準備這一道芝麻燒肉涼麵線所需的涼麵醬
- 蒜泥 1/2大匙
- 芝麻醬 3大匙
- 香油 1大匙
- 醋 1大匙
- 醬油 1大匙
- 鹽 1小匙
- 糖 1小匙
- 冰水 100g
準備這一道芝麻燒肉涼麵線做法
- 沸水入友白髮素麵，滾煮約2分鐘後即可撈起,放上小黃瓜、番茄。
- 熱油鍋將肉片煎熟後灑上鹽巴調味，並灑上黑芝麻。
- 將涼麵醬與食材通通拌勻淋上即可，芝麻燒肉涼麵線即完成。
感謝安夏的手作人妻食堂分享芝麻燒肉涼麵線食譜>>https://goo.gl/vI7mLJ
