蕉點冬瓜茶食譜
設計與製作者:許素鈴
古早味冬瓜茶,是陪伴許多台灣人從小到大共同成長的道地台式飲品,加入香蕉麵一起食用,有創意又不失傳統味,令人驚豔的蕉點冬瓜茶,一定要試試看。
份數:2人
準備時間:15分鐘
難易度:容易
準備這一道蕉點冬瓜茶所需的食材
- 三風麵館香蕉麵 20g
- 古早味冬瓜茶 350cc
- 冰塊7-8顆
準備這一道蕉點冬瓜茶所需的調味料
- 檸檬片 1片
- 紅櫻桃 1顆
準備這一道蕉點冬瓜茶做法
- 取一湯鍋沸水下香蕉麵,6分鐘後撈起瀝乾備用。
- 將香蕉麵剪成1公分後,放入杯中備用。
- 再倒入冬瓜茶及冰塊,並擺上檸檬片及櫻桃,蕉點冬瓜茶即完成。
TIPS 林師傅溫馨提醒
- 嗜吃甜品的朋友,也可改用3湯匙焦糖與150cc白開水調勻,加入煮熟香蕉麵食用也很棒。
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