藍藻麵料理食譜-酸辣藍藻涼麵

酸辣藍藻涼麵

清爽、可口開胃的酸辣藍藻涼麵，讓你吃了有飽足感又暑氣全消!!

份數：1-2人份

準備時間：20

難易度：簡易

✽藍藻麵料理食譜– 酸辣藍藻涼麵料理準備食材：

1. 藍藻麵一束
2. 蔥末1小匙
3. 洋蔥末15公克
4. 辣椒末1小匙
5. 檸檬汁10cc
6. 醋5cc
7. 糖10公克
8. 橄欖油1小匙

✽藍藻麵料理食譜– 酸辣綠藻涼麵料理做法：

1. 藍藻麵先以沸水煮熟後撈起沖冷水瀝乾放涼，
2. 洋蔥末先用冷水泡過，再用紙巾吸乾水份備用
3. 將調味料的所有材料(蔥末、洋蔥末、辣椒末、檸檬汁、醋、糖、橄欖油)攪拌均勻備用
4. 放涼的藍藻麵置於碗中，淋上備用醬汁拌勻即可

如果想知道更多麵食譜，歡迎大家留言給林師傅 ^ ^