杏鮑菇芝麻醬涼拌薑黃麵線
設計與製作者：Emily Shih
這道杏鮑菇芝麻醬涼拌薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，杏鮑菇芝麻醬涼拌薑黃麵線，加入芝麻醬與枸杞養生又美味，茹素的朋友也適合。
份數：2人
準備時間：15分鐘
難易度：容易
準備這一道杏鮑菇芝麻醬涼拌薑黃麵線所需的食材
- 薑黃麵線一束
- 杏鮑菇
- 海苔
- 枸杞
- 芝麻醬
準備這一道杏鮑菇芝麻醬涼拌薑黃麵線做法
- 將薑黃麵線煮熟後，用冰開水泡一下撈起盛盤
- 將杏鮑菇洗淨煮熟後切絲備用
- 將海苔剪成條狀
- 枸杞洗淨熱水泡一下撈起
- 將芝麻醬淋在薑黃麵線上，並將相關材料擺盤即可
