百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線
含有豐富蛋白質、鈣、磷等營養的肉質甜美虱目魚肚，加上一把友白髮素麵線最適合不過了，不搶戲的麵線加上鮮甜肥美的虱目魚肚，可以吃到滿滿海鮮原味和感動。
份數：1人
準備時間：15分鐘
難易度：容易
百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線準備食材
- 新鮮無刺魚肚1條
- 蛤蜊半斤
- 三風麵館百福友白髮素麵1束
- 薑絲少許
- 蔥花少許
- 芹菜末少許
- 米酒1/4杯
- 香油少許
百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線做法
- 取一湯鍋，加入適當水量煮滾後，加入魚肚及薑絲。
- 略滾1分鐘後，加入蛤蜊及1束三風麵館百福友白髮素麵，再放入米酒少許。
- 待蛤蜊全開後，放蔥花及芹菜末，關火！
最後再灑一點香油，香噴噴的虱目魚肚麵線就完成了！
如果想知道更多麵食譜，歡迎大家留言給林師傅 ^ ^
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