滴雞精西施麵麵食譜
每天加班、熬夜、爆肝,偶爾也想補補身體嗎?只要準備一個電鍋,就可簡單在家diy滴雞精,在下一碗三風麵館的全麥西施麵,讓你補充滿滿元氣的滴雞精西施麵即可輕鬆上桌,沒有多餘時間自己diy滴雞精的朋友,購買市售的滴雞精下麵或是麵線也很棒!!
份數:1-2人份
準備時間:20分
難易度:★★☆☆☆
準備這一道滴雞精西施麵所需的食材
- 雞胸骨5付
- 香菇數朵
- 紅蘿蔔3-4片
- 豆苗適量
- 三風麵館西施麵1/2包
準備這一道滴雞精西施麵做法
❶雞骨洗淨瀝乾水份
❷大同電鍋 10人份的內鍋放一個架子把雞骨放上去
❸內鍋蓋上鍋蓋,外鍋二杯水蒸二次。
❹把滴雞精過濾裝倒碗裡。
❺取一湯鍋水滾了放入西施麵煮約6分鐘
❻把煮好的麵放進滴雞精裡,再放上喜愛的蔬菜,滴雞精西施麵完成。
感謝mayli chen的簡單煮藝食譜分享,更多mayli chen的簡單煮藝食譜▶http://bit.ly/2aUfILf
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