5種超簡單花生油拌麵線料理
過年期間大魚大肉，偶爾想來點簡單、清淡的麵線料理嗎?一起來看看三風麵館林師傅為大家分享的5種超簡單花生油拌麵線料理吧!!新手下廚也不怕失敗~
1.乾拌花生油麵線
做法：
❶麵線先用冷水過水三秒(把麵線表面鹽分沖掉)
❷準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
❸立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
❹添加適量花生油拌勻，享用香味四溢的花生油麵線
2.醬油膏拌麵線
做法：
❶麵線先用冷水過水三秒(把麵線表面鹽分沖掉)
❷準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
❸立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
❹取一醬碟加入適量花生油及醬油膏，1:2的比例拌勻備用。
❺將調製好的醬料淋上麵線後拌勻，享用香味四溢的花生油麵線
3、芝麻油拌麵線
做法：
❶麵線先用冷水過水三秒(把麵線表面鹽分沖掉)
❷準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
❸立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
❹取一醬碟加入適量花生油、芝麻油、醬油
❺將調製好的醬料淋上麵線後拌勻，享用香味四溢的花生油麵線
4.蒜味花生油麵線
做法：
❶長壽麵線先用冷水過水三秒(把麵線表面鹽分沖掉)
❷準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
❸立刻將長壽麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下長壽麵線，等長壽麵線浮起後即可撈起
❹取一醬碟加入適量花生油及蒜末
❺將花生油與蒜末淋上長壽麵線後拌勻，享用香味四溢的花生油麵線
5.薑絲煎蛋花生油麵線
做法：
❶麵線先用冷水過水三秒(把麵線表面鹽分沖掉)
❷準備一鍋七分滿的水，將水煮滾
❸立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起
❹老薑洗淨切絲備用
❺取一平底鍋，放入備用薑絲爆香，打入蛋液，依照個人喜好調整煎蛋熟度。
❻將麵線盛盤、淋上花生油拌勻，煎蛋、薑絲擺盤，享用香味四溢的花生油麵線
三風麵館有許多口味的特製麵線，讓你在餐桌上大展身手!
