麵知識 2017-12-11T16:59:11+00:00

分享生活的大小事-樂活生活、快樂人生

生活中有許多大小事,都可以透過一些小技巧來解決!

我們會分享一些有趣、實用的生活知識,讓您我的生活更好!

908, 2017

蕎麥麵的由來

八月 9th, 2017|

蕎麥麵的由來 十三世紀初,食用韃靼蕎麥的蒙古鐵騎橫掃歐亞大陸,建立了蒙古帝國。其驍勇善戰的秘密隨著黃金蕎麥的種子流傳開來。蕎麥原產於中亞高寒 [...]

907, 2017

【牛肉麵的由來】

七月 9th, 2017|

【牛肉麵的由來】 牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食,其根源難以追溯,但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食,清燉類的牛肉麵部分 [...]

707, 2017

【拉麵的由來】 

七月 7th, 2017|

【拉麵的由來】 拉麵,是西北城鄉獨具地方風味的麵食名吃。拉麵可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番風味。拉麵的技術性很強,要製好拉麵必須掌握正確要 [...]

507, 2017

【炸醬麵的由來】 

七月 5th, 2017|

【炸醬麵的由來】 傳說秦始皇東巡芝罘島經過魯山,有人給他推薦說福山麵好吃,秦始皇聽罷便吩咐讓福山的廚師來給他做麵吃。因為秦始皇是一個非常有名 [...]

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