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清明節的習俗

清明節的習俗

清明節的習俗 在以前,清明除了掃墓以外,也是家人團聚的日子,故有許多傳統習俗,如蛋雕、踏青、拔河、放風箏、賜火、插柳枝、鬥雞、踢鍵子等,時至今日,許多傳統習俗已不復見,清明節以出遊踏青居多,今天僅跟大家談談一些現今較常見的清明節習俗。...

3/1-4/30 舞麥祭

3/1-4/30 舞麥祭

麥田感恩之旅 愛鄉。麥香。土地香 每多走一步,就多感受到台灣的真誠與美好。 居住在這塊寶島上的人, 都用著自己的方式愛著這塊土地, 引領我們不時回顧自己的初心: 期待藉由「吃」的力量, 將自然的種子在心田種下,...

抹茶控就差這一味,五分鐘就能嚐鮮的抹茶麵

抹茶控就差這一味,五分鐘就能嚐鮮的抹茶麵

你也是抹茶控嗎?不管是冰沙、海綿蛋糕、冰淇淋、蕨餅、湯圓,只要變成抹茶口味就會超級美味!如果跟好搭檔紅豆、黑糖、黃豆粉配在一起,味道更是相輔相成。抹茶兼具清爽與濃郁的滋味,常常被用在甜品裡,但如果做成麵條,又是什麼味道呢?快來嚐鮮看看吧!...

春夏涼麵健康選擇 – 美味又好吃的全麥麵條,開胃無負擔!

春夏涼麵健康選擇 – 美味又好吃的全麥麵條,開胃無負擔!

春天悶熱又潮濕,夏天則是炎炎酷暑,讓人沒精神、食慾也全消。特別是中式料理的特徵總是湯湯水水又油膩,湯麵一端上來熱氣撲鼻,盒菜一打開浮著油水,更讓人提不起勁來。於是涼麵就成為無負擔、又清涼爽口的正餐首選。不想出門,不妨用全麥麵自製涼麵更健康!...

中元普渡拜拜怎麼拜

中元普渡拜拜怎麼拜

又到了一年一度中元普渡的時節,每年到了這個時候,各大賣場總是熱鬧滾滾,商品折扣下殺大流血,誠心的民眾也會準備很多豐盛的東西來祭拜好兄弟,不過大家對於中元普渡要怎麼拜?到底有哪些忌諱呢?還是充滿疑問,林師傅整理了一些資訊分享給大家...

廟宇平安麵線客製化

廟宇平安麵線客製化

廟宇平安麵線客製化 一碗麵,傳遞簡單的美味,更吃入心崁的情感和溫度,麵食專家—三風麵館1999年成立,至今十多年來始終如一,堅持以真材實料,不斷嚐試、調整、改進,作工講究製作出好麵條,努力求新求變,唯一不變是對品質卓越的要求,榮獲ISO...