【焗烤炒麵麵包】(未整理)

2017 年 9 月 23 日

 
炒麵

炒麵麵包準備材料→洋蔥、三風麵館五穀麵、麵包、奶油一小塊、洋蔥半顆、培根2片、濃湯包1/4包

炒麵麵包作法→

1.      燒一小鍋水準備燙油麵用。濃湯包加入適量水調和

2.      起鍋把洋蔥和培根稍微拌炒一下,備用

3.      奶油加入炒香切成絲的洋蔥和培根最後放入玉米粒拌炒

4.      熱狗麵包鋪上五穀麵和乳酪絲烤約3分焗烤炒麵麵包就完成了

這些炒麵麵包又勾起我少女追日劇的回憶啊!炒麵麵包的作法是不是超簡單的呢?天氣熱不想出門就在家裡動手做炒麵麵包吧!炒麵麵包的精華就是炒麵了!除了可以用黃麵之外,三風的麵條營養又豐富也很適合做成炒麵麵包喔!

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感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
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